La società di Melbourne The Beer & Burger Bar crolla e va in liquidazione a causa di $ 500.000
Un famoso bar e hamburgeria nel centro di Melbourne ha dovuto chiudere mentre i guai post-Covid continuano a mordere l’industria dell’ospitalità.
Giovedì, The Beer & Burger Bar Pty Ltd, con sede a Cremorne a due miglia dal CBD della città, è andato in liquidazione.
Mathew Gollant della società di insolvenza CJG Advisory è stato nominato liquidatore.
Il ristorante deve circa mezzo milione di dollari ai suoi creditori e si dice che anche diversi membri dello staff abbiano perso il lavoro.
Aveva smesso di funzionare da dicembre. Sei settimane fa un cliente si è lamentato online “Che cavolo è successo con il miglior hamburger di Melbourne???”
Il Beer & Burger Bar aveva 8.000 follower su Instagram e lavorava con servizi di consegna come UberEats e Mr Yum. Ora è elencato come chiuso definitivamente su Google.
La carenza di personale e la crisi del costo della vita erano la causa dell’incapacità del ristorante di realizzare profitti.
Il liquidatore Gollant ha dichiarato a news.com.au che il Beer & Burger Bar doveva circa $ 500.000 a circa 10 creditori, tra cui l’Australian Taxation Office.
Diversi membri del personale, tra cui uno dei direttori dell’azienda, devono anche diritti di lavoro negli ultimi giorni e settimane di attività del ristorante.
“Tutto il personale è stato licenziato”, ha detto Gollant.
“Il debito accumulato durante la pandemia.
“Avevano problemi di flusso di cassa… Non era una situazione sostenibile.”
I creditori non sono tenuti a ricevere un dividendo elevato, se del caso.
“Non ci sono fondi sufficienti per pagare integralmente i creditori”, ha avvertito Gollant.
Il Beer & Burger Bar ha un account Instagram che è ancora attivo anche se non ci sono post dall’agosto dello scorso anno.
Il suo ultimo messaggio del 14 agosto illustra le difficoltà del ristorante a continuare a funzionare.
“Per mancanza di personale, domenica 14 agosto saremo chiusi”, hanno pubblicato. “Rientro mercoledì 17 dalle ore 12.”
L’azienda di Melbourne non è la prima a piegarsi sotto la pressione dell’aumento dei costi e della carenza di personale per tutti.
A dicembre, anche un famoso ristorante di Brisbane è stato costretto a chiudere nelle ultime settimane.
Il panificio, chiamato Bella e Tortie, ha servito i suoi prodotti ai clienti per l’ultima volta dopo che non è riuscito a trovare abbastanza personale per gestire l’operazione.
L’unica proprietaria dell’attività, Suzi Unwin, spesso lavorava più di 12 ore al giorno, a volte tutti i giorni della settimana, a causa della carenza di personale dovuta alle competenze e alla carenza di manodopera.
Poi, a gennaio, due famosi ristoranti di Brisbane situati uno accanto all’altro e gestiti dallo stesso proprietario hanno chiuso a causa di una disputa con il proprietario.
La Quinta Mexican Cafe and Bar e Amante Tapas and Vino lungo Oxford St nel vivace sobborgo di Brisbane di Bulimba hanno dovuto chiudere a causa di un futuro incerto a causa del nuovo proprietario che ne aveva preso il posto.
Nell’agosto dello scorso anno, gli sviluppatori di Brisbane Cielo Group hanno presentato una domanda di sviluppo al consiglio locale che descriveva in dettaglio i piani per convertire 187-193 Oxford St in un edificio a tre piani a uso misto sulla via dello shopping con nuovi ristoranti, negozi e una lussuosa piscina sul tetto piscina. e un bar, essenzialmente mettendoli fuori mercato.
Anche un’altra piccola impresa vittoriana non ha resistito alla tempesta causata dalle difficili condizioni economiche.
La società vittoriana di consegna di cibo Delivr, che si autodefiniva rivale di UberEats, è stata liquidata nel luglio dello scorso anno.
alex.turner-cohen@news.com.au
Originariamente pubblicato come Popular Melbourne bar and burger joint in liquidazione a causa di $ 500.000
